About this role
Role Overview
- Verificar el cumplimiento del sistema de Calidad implantado en los restaurantes.
- Revisar, mediante auditorías, el nivel de cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria.
- Apoyar al equipo de gerencia en la elaboración de planes de acción de las auditorías y hacer seguimiento de su implantación.
- Formar y asesorar en materia de seguridad alimentaria a los equipos de gerencia.
- Supervisar proyectos de calidad en la zona asignada.
- Controlar la calidad del producto en tiendas y proveedores.
- Presentar resultados de las auditorías a los gerentes de zona.
- Apoyar en situaciones de crisis alimentarias.
Requirements
- Licenciatura/Grado en Ciencias de la Salud + Máster en Seguridad Alimentaria.
- Valorable formación específica en Sistemas de calidad /seguridad alimentaria GFSI.
- Experiencia laboral de al menos 6 meses, en práctica o contrato laboral como auditor en industria alimentaria o de restauración.
- Carnet de conducir.
- Disponibilidad para desplazarse diariamente a los centros a auditar, así como de viajar y pernoctar cuando sea necesario desplazarse a una zona más alejada. Aproximadamente 10 – 15 días al mes.
- Nivel de inglés intermedio.
Benefits
- Acompañamiento y aprendizaje continuo
- Contrato por cobertura de maternidad
- Flexibilidad horaria para compaginar con estudios
- Modalidad híbrida: trabajo presencial y en remoto.
- Buen ambiente de trabajo y cultura colaborativa
- Posibilidad de participar en procesos de selección internos en Alsea, así como de continuar desarrollando la carrera profesional en el propio departamento.
- Descuentos de empleado y para tres personas a tu elección (familiares/amigos)
- Vales de Comida